今天名益食堂承包給大家講一下吃魚肉的好處:
魚肉味道鮮美,不論是食肉還是作湯,都清鮮可口,引人食欲,是人們?nèi)粘o嬍持斜容^喜愛的食物。魚類種類繁多,大體上分為海水魚和淡水魚兩大類。但不論是海水魚還是淡水魚,其所含的營養(yǎng)成分大致是相同的,所不同的只不過是各種營養(yǎng)成分的多少而已。魚肉營養(yǎng)價值極高,經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),兒童經(jīng)常食用魚類,其生長發(fā)育比較快,智力的發(fā)展也比較好,而且經(jīng)常食用魚類,人的身體比 較健壯,鏡湖區(qū)食堂承包,壽命也比較長。
現(xiàn)在主要的企業(yè)食堂形式有食堂承包和自辦兩種模式。
食堂承包就是公司將食堂的經(jīng)營權(quán)委托社會團體或個人管理的一種方式,其主要形式有完全承包、有限承包、餐飲公司托管三種。 食堂承包完全承包,即食堂整體承包,就是把食堂經(jīng)營權(quán)以公開招的方式對外轉(zhuǎn)讓,食堂承包單位自主運營和管理,醫(yī)院食堂承包,公司不參與日常管理,食堂承包一切費用均從飲食銷售中盈取。公司對進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況等進行監(jiān)督,有權(quán)要求承包單位及時整改。
公司設(shè)備租賃給食堂承包單位,由其使用并保養(yǎng),公司與其簽訂合同規(guī)定多份工作餐的價格,員工打卡就餐,超過定額部分自己承擔(dān),結(jié)余部分可以提取余額。水電費的承擔(dān)也可以雙方協(xié)商確定。其優(yōu)點是:公司結(jié)算方便,同時也可以減少很多人力物力資源。 其缺點是:工作餐質(zhì)量受成本和利潤的影響,從而很難控制。不適合公司目前純福利性食堂。
一般不正規(guī)的食堂承包沒有充足的人員服務(wù),質(zhì)量上是很好。因此再次建議企業(yè)的管理人員和食堂負責(zé)人,再選承包商的時候一定要選擇正規(guī),且具有實力的食堂承包商。
許多企業(yè)公司,工廠飯?zhí)贸邪?,工廠,仍舊是將飯?zhí)贸邪o較為落后的私人承包,或者干脆就是自己開火解決員工的溫飽問題。
其實管理的核心不在于管的事情多,飯?zhí)贸邪荆谟诠芾沓鲆粋€合理的制度,讓制度來控制企業(yè),不讓瑣碎的事情耽誤公司的正事。飯?zhí)贸邪鋈ヒ院?,您將不再為青菜時蔬價格漲跌煩惱,也不再為食堂會計透明度操心。去選擇一個正規(guī)的食堂承包公司不僅僅只是看成立多久,注冊資本多少。更重要的是從公司的文化、質(zhì)量、信任來了解這家公司能不能提供您需要的價值。、